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Salsa americana

Encontrado 19 recetas

DIFICULTAD

Salsa Americana

Hola chicos, hoy os traigo como se hace un sofrito rápidamente para arroces, fideua o pescados. Yo la congelo y haciendo mucha cantidad, hago la fideua y la[...]

Fuente: lacocinadegibello.blogspot.com.es
Salsa americana

Ingredientes: 250 cc de fumet Cáscara y cabezas de langostinos, nécoras, cigalas u otros mariscos 2 Tomates maduros 1 Cebolla 2 Zanahorias 1 Puerro 2 Dientes[...]

Fuente: cocina-carrascosa.blogspot.com.es

SALSA AMERICANA (O ARMORICANA)

La supersalsa Con la famosa salsa americana podemos preparar infinidad de platos. Es una salsa multiusos. Todos hemos probado o al menos hemos oído hablar del[...]

Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.es
210 SALSA AMERICANA CALIENTE (Crema de[...]

003 Sopas y cremas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 200 gr. de gambas o cascaras y peladuras de mariscos 75 ml. de aceite 150 gr. de cebolla 100 gr. de[...]

Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es
SALSA AMERICANA.

INGREDIENTES: 350 g Gambas u otro crustáceo pequeño 5 dl. Fumet de pescado 150 g Zanahorias 50 g Ajos 50 g Chalotas 150 g Cebollas 150 g Tomates U.P. Estragón[...]

Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.es
SALSA AMERICANA

La Salsa americana es una salsa que originariamente se hacía con bogavante o langosta. Hoy en día se suele usar nécora que es mucho más barata y asequible.[...]

Fuente: dastatzen.blogspot.com.es
SALSA AMERICANA

Aunque esta receta es una salsa, la pongo en recetas base, porque se utiliza en muchos platos de pescado. En algunas recetas sólo se usa una taza de salsa[...]

Fuente: semequemalacomida.blogspot.com.es
salsa americana

Ingredientes para 4 personas: 1/2 puerro 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo 2 langostinos 1/2 vasito de cognac 1 cucharada de harina 1 cucharadita de[...]

Fuente: cocinaqueenamora.blogspot.com.es
SALSA AMERICANA CON CALAMARES

Hola a todos de nuevo, hoy os traemos una receta que contó Jordi Cruz en Master Chef y que nos gusto y nos pusimos manos a la obra, es muy muy fácil y queda de[...]

Fuente: losfogonesdeluisa.blogspot.com.es
SALSA AMERICANA

SALSA AMERICANA Esta salsa es ideal para pescados, o bacalao al horno, etc. Ingredientes 6 Conchas de crustáceos, bien cangrejo de rio, o cabezas de[...]

Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.es
Salsa americana II

para 4 personas - 50 ccs de aceite - 2 dientes de ajo - 0,5 cebolla - 1 vasito de coñac - 15 gramos de harina de maiz - 50 gramos de matequilla - 100 ccs de[...]

Fuente: recetas.net
Salsa americana

para 4 personas - 50 ccs de aceite - 1 diente de ajo - 250 ccs de caldo de pescado - 150 gramos de cebolla - 100 ccs de coñac - 1 cucharada de harina - 1 hoja[...]

Fuente: recetas.net
Salsa americana I

para 4 personas - 250 ccs de aceite - 250 ccs de agua - 2 dientes de ajo - 250 ccs de brandy - 300 gramos de gambas, las cabezas - 1 cebolla - 2 cucharaditas[...]

Fuente: recetas.net
Salsa americana

25 gr. de mantequilla, una cucharada de chalota picada, unas colas de cangrejo machacadas o colas de langosta y sus cabezas, unas hojitas de estragon y 1/4 de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Salsa americana para ensaladas

un cup es 250 ml. 1/3 de cup azucar, 1/2 cucharadita de sal, una pizca de pimienta, 1/4 de cup de leche, 1/2 de cup de mayonesa, 1/4 de cup de leche con 1/2[...]

Fuente: recetasdecocina.es

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