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Encontrado 3 recetas
INGREDIENTES: 350 g Gambas u otro crustáceo pequeño 5 dl. Fumet de pescado 150 g Zanahorias 50 g Ajos 50 g Chalotas 150 g Cebollas 150 g Tomates U.P. Estragón[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.es
25 gr. de mantequilla, una cucharada de chalota picada, unas colas de cangrejo machacadas o colas de langosta y sus cabezas, unas hojitas de estragon y 1/4 de[...]
Fuente: recetasdecocina.es
La salsa americana es una salsa básica en la cocina. Se utiliza para pescados, zarzuelas, mariscos, pasteles de pescados... Infinidad de posibilades !!! Y si[...]
Fuente: lacocinadecapricho.blogspot.com.es
