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Encontrado 7 recetas
INGREDIENTES: 350 g Gambas u otro crustáceo pequeño 5 dl. Fumet de pescado 150 g Zanahorias 50 g Ajos 50 g Chalotas 150 g Cebollas 150 g Tomates U.P. Estragón[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.es
La Salsa americana es una salsa que originariamente se hacía con bogavante o langosta. Hoy en día se suele usar nécora que es mucho más barata y asequible.[...]
Fuente: dastatzen.blogspot.com.es
Hola a todos de nuevo, hoy os traemos una receta que contó Jordi Cruz en Master Chef y que nos gusto y nos pusimos manos a la obra, es muy muy fácil y queda de[...]
Fuente: losfogonesdeluisa.blogspot.com.es
SALSA AMERICANA Esta salsa es ideal para pescados, o bacalao al horno, etc. Ingredientes 6 Conchas de crustáceos, bien cangrejo de rio, o cabezas de[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.es
para 4 personas - 250 ccs de aceite - 250 ccs de agua - 2 dientes de ajo - 250 ccs de brandy - 300 gramos de gambas, las cabezas - 1 cebolla - 2 cucharaditas[...]
Fuente: recetas.net
La salsa americana es una salsa básica en la cocina. Se utiliza para pescados, zarzuelas, mariscos, pasteles de pescados... Infinidad de posibilades !!! Y si[...]
Fuente: lacocinadecapricho.blogspot.com.es
Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes 200 gr. de puerros 250 gr. de zanahorias 250 gr.[...]
Fuente: cocinadepepe.blogspot.com.es
