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SALSA AMERICANA

Fuente: http://semequemalacomida.blogspot.com.es/

Instrucciones

Aunque esta receta es una salsa, la pongo en recetas base, porque se utiliza en muchos platos de pescado. En algunas recetas sólo se usa una taza de salsa americana, pero se puede congelar por tazas o en botes de 100, ó 200 c.c. - 3/4 kg. de tomates maduros - 150 grs. de cebolla - 2 pue [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • puerros
  • pimienta
  • gambas
  • brandy
  • chile
  • langostinos
  • cayena
  • guindilla
  • pescado

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • puerros
  • pimienta
  • gambas
  • brandy
  • chile
  • langostinos
  • cayena
  • guindilla
  • pescado

Dificultad: Media


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