Ingresa para recetas888 con el fin de guardar sus recetas favoritas
Si aϊn no te has registrado, regístrate ahora!
Encontrado 14 recetas
Hola chicos, hoy os traigo como se hace un sofrito rápidamente para arroces, fideua o pescados. Yo la congelo y haciendo mucha cantidad, hago la fideua y la[...]
Fuente: lacocinadegibello.blogspot.com.esIngredientes: 250 cc de fumet Cáscara y cabezas de langostinos, nécoras, cigalas u otros mariscos 2 Tomates maduros 1 Cebolla 2 Zanahorias 1 Puerro 2 Dientes[...]
Fuente: cocina-carrascosa.blogspot.com.esLa supersalsa Con la famosa salsa americana podemos preparar infinidad de platos. Es una salsa multiusos. Todos hemos probado o al menos hemos oído hablar del[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.es003 Sopas y cremas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 200 gr. de gambas o cascaras y peladuras de mariscos 75 ml. de aceite 150 gr. de cebolla 100 gr. de[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.esINGREDIENTES: 350 g Gambas u otro crustáceo pequeño 5 dl. Fumet de pescado 150 g Zanahorias 50 g Ajos 50 g Chalotas 150 g Cebollas 150 g Tomates U.P. Estragón[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.esLa Salsa americana es una salsa que originariamente se hacía con bogavante o langosta. Hoy en día se suele usar nécora que es mucho más barata y asequible.[...]
Fuente: dastatzen.blogspot.com.esAunque esta receta es una salsa, la pongo en recetas base, porque se utiliza en muchos platos de pescado. En algunas recetas sólo se usa una taza de salsa[...]
Fuente: semequemalacomida.blogspot.com.esHola a todos de nuevo, hoy os traemos una receta que contó Jordi Cruz en Master Chef y que nos gusto y nos pusimos manos a la obra, es muy muy fácil y queda de[...]
Fuente: losfogonesdeluisa.blogspot.com.espara 4 personas - 50 ccs de aceite - 2 dientes de ajo - 0,5 cebolla - 1 vasito de coñac - 15 gramos de harina de maiz - 50 gramos de matequilla - 100 ccs de[...]
Fuente: recetas.net25 gr. de mantequilla, una cucharada de chalota picada, unas colas de cangrejo machacadas o colas de langosta y sus cabezas, unas hojitas de estragon y 1/4 de[...]
Fuente: recetasdecocina.esun cup es 250 ml. 1/3 de cup azucar, 1/2 cucharadita de sal, una pizca de pimienta, 1/4 de cup de leche, 1/2 de cup de mayonesa, 1/4 de cup de leche con 1/2[...]
Fuente: recetasdecocina.esIngredientes para Salsa americana: 200 gr de gambas , 1 carabinero, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo , 1 puerro , 1 copa de coñac , 1 vasito de vino blanco,[...]
Fuente: mis-recetas.orgIngredientes para Salsa americana auténtica: Lea-Perrins, una cucharada grande, H-P una cucharada grande, tabasco , un chorrito, mostaza 2 cucharaditas[...]
Fuente: mis-recetas.orgLa salsa americana es una salsa básica en la cocina. Se utiliza para pescados, zarzuelas, mariscos, pasteles de pescados... Infinidad de posibilades !!! Y si[...]
Fuente: lacocinadecapricho.blogspot.com.es