Migas

Ingredientes: Un pan de miga dura (del día anterior). 6 dientes de ajo. 250 grs. de chorizo. 100 grs. de panceta veteada. 1 ó 2 Pimientos verdes. Aceite y Sal.[...]

Las migas son un plato tradicional de origen humilde, comida típica del oficio pastoril ya que en su forma más básica se elaboraban con ingredientes al alcance[...]

Las migas tienen una historia tan antigua como el pan, probablemente. Hay quien las relaciona con los árabes otros las ubican más en las legiones romanas o en[...]

Hoy cambiamos un poco el discurso, la receta que os traigo no es difícil pero si tiene trabajo y lleva su tiempo al menos si preparáis el menú completo. Hoy[...]

En todas las casas extremeñas se hacen migas. Aquí os contamos como se hacen en nuestra casa. En casa se hacen todos los ingredientes por separado, pues no a[...]

Las migas de harina son un plato típico de Andalucía. De aquellos platos que apetece preparar en los días en que llegan los primeros frios y lluvias, en los[...]

Ingredientes: Pan Ajos Chorizo Tocino Agua Sal Aceite de oliva Elaboración: Se corta el pan en rebanadas finas, mejor a pellizcos,se pone en una fuente honda,[...]

Buenas tardes amigos ,hoy vengo con unas migas Navarras que en casa son las que mas gustan bueno yo le he dado unos toquecitos le puse la zanahoria ,cebolla y[...]

INGREDIENTES; 250gr de calabaza y 2 calabazines medianos 1 pimiento rojo 1 cebolla pequeña y un diente de ajo sal,pimienta y pimentón 500 gr de copos de avena[...]

INGREDIENTES 1 Pan Cabezón seco cortado en migas. 150 gr Manteca de Cerdo. 50 gr Sebo de Cordero. 125 gr de Jamón. ½ cabeza de Ajos. ¼ k de Tomate. 1[...]

La primavera se resiste a llegar, unos días hace buen tiempo, y otros venga a llover. ¡Es que no sabe uno ni qué ponerse! Hoy os traemos la típica receta[...]

Ya en pleno otoño,y aunque el termómetro no lo refleja en Málaga, sigue estando el calor en sus calles, las hojas sin embargo han empezado a caerse y los[...]

Curioseando el viejo recetario de mi abuela, ese que tengo en mi mente, en papel amarillo y moteado de aceite, me centro en las migas. ¡Qué plato![...]

Los días de lluvia apetece unas migas de harina, un plato típico en Murcia y distinto a las de pan, más comunes en provincias limítrofes. Es un almuerzo[...]

Migas de Sémola de Trigo Duro. Receta Granadina. Hola Cociner@s: Las migas un plato muy típico de mi tierra ya sean de pan, de harina o de sémola. Estas migas[...]