Migas con vino

- Para 2 personas: 2 lomos de conejo de 125 g. 50 g de migas de pan 40 g de tocino 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina agua 1[...]

INGREDIENTES : Para la masa: 1/2 kilo de harina 1/2 litro de agua una pizca de sal Tropezones: 400 grs. de panceta fresca. 400 grs. de longaniza roja fresca.[...]

“Las migas del pastor cuantas más vueltas mejor.” Las migas de pan o migas de pastor. Fueron estos los que con el pan duro del día anterior, ajos y[...]

Menudo plato os traigo, viene calentito y contundente, recomiendo al día siguiente dedicarlo a comer solo fruta y verdura así no perderemos la linea si es algo[...]

Un plato contundente, tradicional y que dada su forma más típica de disfrutarlo, favorecía y favorece sentar a la familia o amigos a la mesa, degustarlas, y[...]

Esta es la tercera de las recetas del VI Taller de Cocina Intercultural "Sabores del Mundo" que ofrece un espacio de convivencia, integración y unión, a través[...]

INGREDIENTES 3-4 DIENTES DE AJO 1 VASO DE CHUPITO RASO DE ACEITE DE OLIVA 1 VASO DE LOS DE AGUA RASO DE HARINA DE SEMOLA 1 VASO IGUALMENTE DE AGUA 1 CUCHARILLA[...]

Ingredientes para 4 personas : + Restos de pan duro (vamos a aprovecharlo) + 1 cabeza de ajo + 4 pimientos cuerno de cabra + 4 huevos mínimo + 1 vaso de vino[...]

Dicen que la publicidad hace estragos, y es cierto. Vemos lo que nos gusta, y lo que nos gusta lo queremos, así que queremos lo que vemos... Pero, digo yo, no[...]

El mes de septiembre no comenzó bien en casa, luego octubre lo empezó a enderezar. Ha pasado de todo, desde una operación de cuerdas vocales de mi Pedriyo en[...]

Para hacer estas ricas migas murcianas se necesita: -Medio kilo de harina de trigo -Medio litro de agua -1cebolla -aceite -sal Para hacer el revuelto: -1[...]

Las migas de harina de sémola de trigo son el plato más conocido del precioso pueblo de Torrox situado en la Axarquía malagueña. En este pueblo se celebra[...]

Ya he explicado aquí que mi familia vino de Almería y que muchos platos que en mi casa se comían cuando yo era pequeña venían de allí. Hay muchas recetas que[...]

Paco comparte su exquisita receta de migas con nuestros usuarios. Ingredientes (6 comensales) semola de trigo especial para migas: un vaso para dos personas.[...]

Este plato suele prepararse los días de lluvia, es parecido en su esencia al cus-cus y lo importante no es el plato en si, es como el pan que acompaña a una[...]