Migas con perejil

- Para 2 personas: 2 lomos de conejo de 125 g. 50 g de migas de pan 40 g de tocino 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina agua 1[...]

Migas de pan Las migas es una receta que me trae muy buenos recuerdos de mis abuelos, Agustín y Manuela, minero jubilado y ama de casa con muchísimo carácter,[...]

Ingredientes: -Ajo 4 dientes -Cebolla 1 und -Pimiento rojo 1 und -Migas de pan 600 gr -Chorizo 100 gr -Bacon 100 gr -Morcilla 100 gr -Aceite de oliva c/s[...]

Santa Bárbara es un pueblo de la Provincia de Huelva, concretamente de la Sierra del Andévalo. Un pueblo de casas blancas, calles empredadas, precioso y[...]

Ingredientes : Pan (1) Tocino de jamón (al gusto) Chorizo (al gusto) Huevo (4) Ajo (4) Aceite de oliva (2 cs) Perifollo fresco -perejil, cilantro,[...]

Ingredientes : Pan (1/2 hogaza) Lagarto ibérico -vale cualquier pieza de carne de cerdo- (500 gr o 1,1 libra) Ajo (1 cabeza entera) Cebolletas -cebolla de[...]

Un descubrimiento muy rico. Yo lo he llamado “Cumbre Vieja” en homenaje a mi querida Isla Bonita, La Palma. INGREDIENTES: Coliflor Ajos Cebolla[...]

Bueno, pues como me he hecho adicta a las migas las voy combinando con cosas, y este resultado es espectacular. INGREDIENTES: *Coliflor *Almejas *ajo *perejil[...]

Muy rico, la verdad, estas migas de coliflor dan mucho juego, y con la heura picada hace una buena combinación. INGREDIENTES: Migas de coliflor Heura picada[...]

Esta vez las hice poniendo el huevo en agua con vinagre, como se hacían antes, bueno, no sé si ahora también… INGREDIENTES: Migas de coliflor Huevo Agua[...]

Para 4 personas: 300 gr. de uvas  350 gr. de pan de hogaza (del día anterior) 100 gr. de panceta 50 gr. de chorizo 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolleta 5 dientes[...]

Ingredientes para Migas de bacalao con almejas: 500gr de almejas 250gr de migas de bacalao 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 150ml de albariño 1 cucharada de[...]