Migas con sal a gusto

Ingredientes - Harina de sémola de trigo - Aceite de oliva virgen - Sal - Agua - 4-6 dientes de ajo - - - Para la guarnición: - Pimientos verdes fritos -[...]

1 kg pan asentado 1 cabeza ajos 1 vaso aceite de oliva virgen extra sal 2 chorizos para acompañar rabanitos para acompañar aceitunas partidas para acompañar[...]

Continuamos con el bacalao. Esta es una receta que probé este verano en Oporto. Me gustó la idea, aunque la encontré un “poco falta de alegría” .[...]

Como muchas recetas de cocina, las migas se pueden hacer de muchas maneras, éstas desde luego no son las auténticas migas, de hecho no llevan ni un solo[...]

Empieza el frío. este puente de los Santos está siendo ideal para quedarse en casita, ¡Que manera de llover!. A mi marido le apetecía para comer migas,[...]

Mi abuela materna era extremeña. Bueno, mi abuela, mi abuelo, mi madre y todos mis tios y tias (son 9 hermanos). Son de un pueblo precioso que se llama[...]

Es típico los días de lluvia tomarse un platico de migas, por lo de entrar en calor...claro como este plato es tan contundente jejeje cualquiera no entra....se[...]

Esta receta tiene truco, pero de vez en cuando viene bien utilizarlo, sobre todo si andamos apurados de tiempo, y sobre todo porque el resultado merece la[...]

Con este tiempo y con las lluvias esta es una de las comidas que mas pega en estos dias. Ingredientes -2 barras de pan duro. -Una cabeza de ajos. -2 pimientos[...]

Las migas me han gustado desde siempre. Me gustan sobre todo las del abuelo Agustín que debió aprender en el campo hace muchos años. Él las hace sin nada de[...]

Son ideales para los días de frío y lluvia. En casa las comemos en la misma sartén para que no se enfríen como hacían antes los pastores. Las ponemos en el[...]

INGREDIENTES Un Pan de pueblo de 1 Kg y medio de hace 2 días. Pimentón dulce, Orégano. Un vaso de Agua. 3 dl. de Aceite de Oliva virgen. 750 gr. de Panceta[...]

Esta receta la vi en una revista de cocina portuguesa y aprovechando que estamos en temporada de grelos, y la receta me gusto bastante me decidi a probarla, la[...]

Para cenar o desayunar, qué tal unas deliciosas Migas con Pollo y una rica salsa de Chile de Árbol, en verdad quedan muy ricas, y si quieres comer algo[...]

Esta receta es ideal para una cazuelada, o para preparar burritos, tortas o taquitos, sólo basta agregarle unos ricos frijoles refritos, recuerdan que hace[...]