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Las migas tienen una historia tan antigua como el pan, probablemente. Hay quien las relaciona con los árabes otros las ubican más en las legiones romanas o en las tribus trashumantes.
Sea como fuere, es un plato de aprovechamiento que lleva acompañando al pastor toda la vida. En el zurrón de [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
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