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Instrucciones
Las migas son un plato tradicional de origen humilde, comida tÃpica del oficio pastoril ya que en su forma más básica se elaboraban con ingredientes al alcance de todos los pastores: pan de varios dÃas, ajos, agua y sal y aceite de oliva.
Partiendo de esta base el plato ha evolucionado de mane [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- chorizo
- agua
- pimiento verde
- pan
- lomo de cerdo
- cerdo
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- chorizo
- agua
- pimiento verde
- pan
- lomo de cerdo
- cerdo
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