Carnes con zanahoria

pollo 1,50 kg sal fina c/s pimienta blanca c/s zanahoria 0,10 kg foie-gras 10 gr caldo oscuro 1 l hongo 20 gr Como prepararlo: ensalada de pollo de caserio[...]

1 1/4 de kilo de solomillo de ternera en filetes. 100 gr. de harina de trigo. 1 vaso de vino blanco, 50 gramos de margarina., 1 cebolla. 1 zanahoria. 50 gr.[...]

Lo bueno de este tipo de platos es que además de sabroso se puede hacer más y congelar para otro día. Ingredientes: - 1 pechuga de pollo. - 1 cebolla tierna. -[...]

2 magrets de pato 2 zanahorias medianas 200 gr. judias verdes 2 cebolletas unos ramilletes de brocoli 1 cucharada sopera de salsa de soja aceite virgen extra[...]

Con esta receta participo por segunda vez en el hemc #55 que tiene a Sonia de L'exquisit como la anfitrióna y propone como tema Rollitos. ¡Los clásicos[...]

- Para 4 personas: 2 presas de ibérico 200 gr. de alubias blancas 2 lonchas de panceta 1 pimiento verde 1 pimiento de piquillo agua aceite de oliva sal[...]

Este no pasa a ser un guiso muy normal ,pero al llevar las hierbas provencales le da un sabor al guiso muy expecial y exquisito.Los ingredientes son:Medio[...]

Otra forma de preparar arroz, de las muchas que hay. En casa el arroz nos gusta de cualquier forma, en cualquier preparación y con cualquier ingrediente[...]

Es buena época para tomar una buena caldereta: Ingredientes para 4 personas. 1 kg. carne de cordero en tacos 50cl aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo[...]

Pinchos empanizados de pollo, ternera, cerdo... Puedes prepar pequenos trozos deliciosamente crujientes para servirlos en un almuerzo informal. Ingredientes[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de conejo 4 peras 3 lonchas de panceta 2 dientes de ajo harina de maíz diluida en agua 1 vaso de caldo 1 vaso de vino blanco[...]

Ingredientes: - Un pollo relleno - 3 tomates maduros - 2 puerros - 2 zanahorias - 1 cebolla grande - 1 botella de cava - Aceite de oliva - Sal al gusto[...]