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INGREDIENTES 800 g de lomo de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 manzana 2 zanahorias 1 vaso de sidra Jarra de caldo de carne o pollo 2 cucharadas de harina Pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen Sal PREPARACIÓN Corta el lomo en trozos y ponerlo en una [...]
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