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Instrucciones
1 solomillo de 1 kilo 1 rama de apio 1 cabeza de ajo 50 cc. de vino blanco seco (tipo jerez) harina sal pimienta 250 gr. de higado de oca (fresco) Como prepararlo: limpiar muy bien el solomillo y reservar los trozos que sobran. en una fuente colocar la pieza de solomillo entero, p [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- rama de apio
- champi
- pimienta
- apio
- tomate
- foie
- jerez seco
- bonito
- jerez
- solomillo
- carne
- trozo de cebolla
- apio rama
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- rama de apio
- champi
- pimienta
- apio
- tomate
- foie
- jerez seco
- bonito
- jerez
- solomillo
- carne
- trozo de cebolla
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