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Instrucciones
3 kg. de carne de buey, de cinta o chuleta; aceite sal y pimienta; salsa de cava dulce 2 puerros 1 zanahoria; 2 cebolla; los desperdicios de la carne; 1/2 l. de vino de cava dulce; 1 manojo de oregano fresco; 1 manojo de berros. se deshuesa la carne, que debe tener veta y el suficiente tie [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- carne
- berros
- oregano
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- carne
- berros
- oregano
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