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Estofado de Cordero Estilo Irlandes

Fuente: http://cocina.univision.com/

Instrucciones

* 1lb de carne de cordero cortada en cubos * Un manojo de hierbas de olor frescas amarradas- perejil, tomillo y laurel * 3 cebollas grandes, finamente picadas * Sal y pimiento blanca molida fresco, al gusto * 3-4 zanahorias cortadas en cuadritos * 2 dos varas de apio cortada en cuadrit [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • pimienta
  • pollo
  • apio
  • nabo
  • caldo
  • sal a gusto
  • cordero
  • carne
  • apio picado

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • pimienta
  • pollo
  • apio
  • nabo
  • caldo
  • sal a gusto
  • cordero
  • carne
  • apio picado

Dificultad: Media


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