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Instrucciones
Ingredientes Porciones: 4 750g de carne para estofado (peceto, ternera, cuadril) Para la marinada 500cc de vinagre 500cc de vino blanco 500cc de agua 1 cucharadita de sal 2 cebollas 5 granos de pimienta 4 clavos de olor 4 granos de pimienta de Jamaica 1 hoja [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- vinagre
- pimienta
- apio
- agua
- leche
- zanahoria grande
- ternera
- vino
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- vinagre
- pimienta
- apio
- agua
- leche
- zanahoria grande
- ternera
- vino
- carne
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