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Instrucciones
pollo 1,50 kg sal fina c/s pimienta blanca c/s zanahoria 0,10 kg foie-gras 10 gr caldo oscuro 1 l hongo 20 gr Como prepararlo: ensalada de pollo de caserio relleno de foie con hongos preparar caldo oscuro sustancioso , si es de ave mejor. deshuesar completamente el pollo y dividirlo en 4 [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- caldo
- muslos de pollo
- cebollino
- foie
- carne
- trozo de cebolla
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- cebolla
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- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- caldo
- muslos de pollo
- cebollino
- foie
- carne
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