Migas

Ingredientes: Migas. Habas. Cebolleta. Jamón. Rúcula. Aceite. Os presento una espectacular combinación de sabores, me la enseñó no hace mucho un conocido y no[...]

El frío ya está aquí, los días oscuros fríos e incluso con lluvia nos obligan a comer comida más contundente, comida de invierno y no hay nada mejor que unas[...]

Ingredientes: 500 gr. de pan asentado 2 a 3 días (mejor corteza no muy dura) Aceite de oliva 5-6 dientes de ajo 200 gr. de panceta o tocineta o bien mitad de[...]

Recuerdo que siendo niña, cuando veía que en casa compraban las primeras granadas, y guardaban el pan que sobraba durante unos días, ya sabía que pronto[...]

Esta receta la vi en una revista de cocina portuguesa y aprovechando que estamos en temporada de grelos, y la receta me gusto bastante me decidi a probarla, la[...]

Para cenar o desayunar, qué tal unas deliciosas Migas con Pollo y una rica salsa de Chile de Árbol, en verdad quedan muy ricas, y si quieres comer algo[...]

Esta receta es ideal para una cazuelada, o para preparar burritos, tortas o taquitos, sólo basta agregarle unos ricos frijoles refritos, recuerdan que hace[...]

Esta receta es de lo más simple que existe, pero la verdad es que es deliciosa!! creo que no hay niño que no le gusten, o adulto en México que no las haya[...]

Esta es la tercera de las recetas del VI Taller de Cocina Intercultural "Sabores del Mundo" que ofrece un espacio de convivencia, integración y unión, a través[...]

Como va todo................................? Hoy ha pasado por casa mi hijo el Borbon, decidido a deleitarme con unas Migas............................. no se[...]

Este es uno de esos platos que se toman con toda la familia en días de lluvia o nublado, que mientras que el cocinero (en este caso el tito Pepe) se dedica en[...]

El blog de Paula, Con las zarpas en la masa , está de concurso: recetas caseras con de pan de ayer. Como el nombre indica, se trata de hacer una receta de[...]

Dedicada, no podría ser de otra forma, a mi gran amigo Javi. Que espera deseoso los primeros de noviembre, para que celebremos el famoso día de las migas. Esta[...]

MIGAS CASERAS La receta de las migas de pan, forma parte de la más antigua tradición de los pueblos de interior de nuestra Andalucía. De los tiempos en los que[...]

INGREDIENTES 3-4 DIENTES DE AJO 1 VASO DE CHUPITO RASO DE ACEITE DE OLIVA 1 VASO DE LOS DE AGUA RASO DE HARINA DE SEMOLA 1 VASO IGUALMENTE DE AGUA 1 CUCHARILLA[...]