Carnes con cordero

Chuletillas de cordero al horno Os presento otro plato muy sabroso, sencillo, rápido y con el que no ensuciamos la cocina. ¿Interesante, no? Jejeje.[...]

Me gusta levantarme los sábados por la mañana e ir al mercado más cercano de mi casa. Vivo cerca de uno al que acudo desde bien pequeño, el Mercado[...]

Que bien sientan los garbanzos y patatas guisadas poniéndole de proteínas tanto de carne de cerdo, de vaca, cordero o pescado.Esta vez me he decantado por unas[...]

6 filetes grandes de pechuga de pollo 300 g de setas 1 mousse de foie 1 fondant con setas 350 ml de vino de Oporto 100 ml de vinagre de Módena 2 rebanadas de[...]

Ya se acerca la fecha, apenas quedan horas para Nochebuena y en la mayoría de hogares los preparativos están casi preparados, a falta de las últimas compras[...]

Un plato tradicional, que se suele realizar con todas las carnes cotidianas: pollo, cordero, etc, en este caso lo hemos cocinado con pavo, ya que es una carne[...]

Uffffff, adoro las croquetas!!! de hecho, es algo que me baja aunque esté pocha de la barrigola, pero.... tengo que confesar un terrible secreto.... de pequeña[...]

Esta receta es de Las Recetas de MJ . Creo que es la primera vez que cocino higaditos de pollo. Me gustan los de conejo y los de cordero, pero tengo que[...]

Las alitas siempre las había comido en casa de mi madre fritas...que están ricas, crujientes...pero son super aceitosas y además te ponen la cocina hecha un[...]

¡¡ Han dado gato por liebre !! Cuantas veces hemos escuchado éste dicho, que viene a decir que las expectativas de algo en concreto se ven frustradas[...]

Ingredientes (4 p.): 300 g de cous-cous 450 g de cordero ternasco 1/2 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1 nabo 4 zanahorias 2[...]