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ESTOFADO DE CORDERO CON PATATAS Y SETAS Como siempre, uso el “Cordero ecológico LOJEÑO” (Loja-Granada), por su calidad, sabor y textura. Por la garantía de que sé que se cría en semi libertad y recibe cuidados continuos veterinarios, sus ganaderos no solo lo crían , lo miman en exce [...]
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