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Es una hamburguesa de cordero, le pediremos a nuestro carnicero de siempre, que nos limpie un brazuelo, es la parte mas jugosa, nos lo la pique, así tendremos nuestra carne picada de cordero. Ingredientes (4 comensales) 1/2 kg de carne picada de cordero . 1 huevo . 1 diente de a [...]
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