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Instrucciones
Derrita en una cacerola 50 g de manteca junto con 1/2 taza de aceite. Rehogue en la fritura una cebolla grande finamente picada.
Quite el exceso de grasa a 1 kilo de pechito y costillas de cordero y luego córtelos en trozos chicos. Agréguelos a la cacerola y remueva con la cuchara hasta dorar [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- apio
- caldo
- guisantes
- cordero
- carne
- manteca
- grasa
- apio picado
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- laurel
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- apio
- caldo
- guisantes
- cordero
- carne
- manteca
- grasa
- apio picado
- oregano
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