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Ingredientes Porciones: 8 1 kg de berenjenas, cortadas en cubos 1 tallo de apio, cortado en piezas grandes 1 cucharada de salsa harissa 1 cucharadita de páprika 1.5 kg de cordero, cortado en cubos 100 gr de pasas de uvas rubias 2 cucharadas de comino 3 lts. de agua [...]
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