Es uno de los aperitivos que preparé la verbena. Una combinación que gusta a todo el mundo y además es muy fácil de hacer. Ingredientes: 4 pimientos verdes[...]

Hace dos semanas fuimos a una clase de cocina en el Espai del Consum , de los supermercados Bon Preu, que organizó Gemma de La cuina de casa . Yo había ido[...]

Otra de las recetas de la clase con David Lienas. Muy, muy recomendable. Ingredientes para la piña confitada: 1/2 piña 400 grs. de azúcar 400 ml. de agua 50[...]

Esta es la paella de toda la vida. Como pasa con todos los platos típicos, cada familia tiene su receta y la de cada quién es la mejor. Esta es la mía.[...]

Otros años he hecho la coca de llardons con otras recetas, este año la he hecho con hojaldre. ¿¿Qué hojaldre?? ¡¡¡pues el del Lidl!!![...]

Esta receta supongo que vino de Almería, con mi abuela Ana. "Ensalá de pimientos asaos" es como la llaman mi madre y mis tías. Le he puesto el título en[...]

Este postre lo copié del blog de Gemma , que a su vez lo vió en el blog de Alicia-Canecositas , sólo que como no encontré los yogures de café, los he[...]

Esta es la receta de hoy del taller mensual a los que estoy apuntada, del Museu de la Xocolata. El título era Pastisseria d'estiu. Hemos hecho un pastel[...]

La última receta de la clase con David Lienas. El hizo mermelada de albaricoque y yo, la he hecho de tomate. La recetas original la podéis ver en el blog de[...]

Hace muchos años, como treinta y cinco, que mi amiga Carmen me enseñó a hacer gazpacho. Ella es de Sevilla y cuando vino a vivir a Barcelona hacía esta[...]

Muy buena receta que he aprendido en el foro Mundorecetas. Yo la he hecho en Thermomix, pero se puede hacer tradicionalmente. No lleva ninguna grasa por lo[...]

Qué buena esta corona! Aquí podéis ver un paso a paso . Es muy fácil y un buen recurso para una cena con amigos, porque se puede tener preparada de antemano.[...]

La he visto por los foros de Mundorecetas, es una buena tarta con poquísimas calorías y, claro, poder comer un trocito a media tarde con un café cuando estás a[...]

Los vi en este estupendo blog y al salir del trabajo fui corriendo a comprar los champiñones. La elaboración es igual que la de los boquerones en vinagre y[...]

Ya he comentado en alguna ocasión que debo tener un gen chino, que hace que me guste el arroz de cualquier manera y a cualquier hora. Así que aquellos días en[...]