Carnes con puerros

Ingredientes para Sopa con pollo y pasta: 2 pechugas de pollo 2 huesos de espinazo de cerdo a huesos de ternera 1 trozo de costilla de ternera 2 huesos blancos[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 1 brócoli 2 cebollas 2 puerros 2 chalotas 2 zanahorias 1/2 copa de brandy 1 vaso de Oporto 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo[...]

- Para 2 personas: 4 filetes de espaldilla 100 g de foie fresco 9-10 pimientos de piquillo 4 puerros 1 ajo 1 cucharadita de azúcar aceite de oliva sal[...]

- Para 4 personas: 1 conejo troceado 4 cebolletas 1 ramillete de ajos frescos 4 puerros finos 4 zanahorias 4 dientes de ajo 125 gr. de tallarines unas hojas[...]

Ingredientes: - Un pollo relleno - 3 tomates maduros - 2 puerros - 2 zanahorias - 1 cebolla grande - 1 botella de cava - Aceite de oliva - Sal al gusto[...]

INGREDIENTES: - 600 gr escalopìn de lomo - 30 gr de puerros - 40 gr de pimiento verde - 30 gr de pimiento rojo - 1 diente de ajo - 15 gr de aceite de oliva -[...]

Ingredientes: Cinco raciones solomillo ternera 10 pequeños medallones de foie de pato Tres chalotas Dos puerros Una zanahoria Una manzana Vino dulce (moscatel)[...]

1 Pollo sin Piel y sin carcasa troceado en 10 Partes el jugo de 6 naranjas dulces sal / Pimienta negra molida a gusto curry 2 cucHaraditas de te aZucar ruBia[...]

Para 4 personas: 1 pollo 4 cebolletas 3 puerros 1 cabeza de ajos 3-4 patatas 1 copa de brandy 1 vaso de agua aceite virgen extra  sal pimentón Elaboración de[...]

2 piernas de cordero lechal 2 puerros 2 zanahorias 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 6 alcachofas 1 vaso de vino tinto aceite y sal Como prepararlo: sazonar,[...]

3 kg. de carne de buey, de cinta o chuleta; aceite sal y pimienta; salsa de cava dulce 2 puerros 1 zanahoria; 2 cebolla; los desperdicios de la carne; 1/2 l.[...]

En casa solo me gustan a mí los guisantes con jamón así que aprovecho para hacerlos cuando estoy sola. Lo suelo comer de plato único. Ingredientes 200gr.[...]

4 filetes de contra 4 zanahorias 1/2 cebolla sal 3 puerros 1/4 coliflor 2 tomates agua 4 cucharadas de vinagre harina de maiz pimienta perejil picado 1 hoja[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra 2 puerros 1/2 jengibre fresco 1[...]

Ingredientes: Para unas 40 croquetas 180/200 de jamón serrano 70 de puerro 50 de aceite 550 de leche semi o entera 130 de harina Un poco de nuez moscada[...]

Ingredientes para Paté de puerros: 1 paquete de palitos de cangrejo (surimi ), 2 ajos puerros , 2 huevos duros, mayonesa . ¿Problemas con las medidas?[...]

Un pastel muy rico. En esta ocasión no le he hecho salsa, si no que lo he servido con mayonesa y un hilito de reducción de Pedro Ximénez. Espero que os guste.[...]

Ingredientes Porciones: 4 4 pollos chicos 2 limones cortados a la mitad 2 puerros en rodajas 2 cucharadas de condimento para aves Preparación[...]

Estas bandejas de ragout de pavo, las compro en Dia, pero también las he visto en el supermercado del Corte Inglés y son ideales para hacer un estofado rápido[...]

- Para 2 personas: 1 picantón 4 lonchas de panceta ibérica 2 zanahorias 2 puerros 10 judías verdes 4 cebolletas pequeñas 30 g de piñones 50 g de mantequilla[...]