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Instrucciones
1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra 2 puerros 1/2 jengibre fresco 1 bote de 480 g de piña en su jugo (10 rodajas) Sal y pimienta negra molida (al gusto) Tomillo y nuez moscada (para el pollo) 1 [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- puerros
- nuez moscada
- vinagre
- pimienta
- pollo
- agua
- sal a gusto
- jengibre
- cilantro
- vino
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- puerros
- nuez moscada
- vinagre
- pimienta
- pollo
- agua
- sal a gusto
- jengibre
- cilantro
- vino
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