Carnes con canela

Yo creo que llegarán las Navidades del año que viene y aun estaré sacando recetas que este año disfrutamos en casa. Hoy me he decidido por un paté que nos[...]

Para preparar esta sencilla receta necesitamos los siguientes ingredientes: - 12 codornices. - 5 cucharadas de aceite. - 3 cebollas grandes. - 12 cucharadas[...]

Lo primero es los primero: ¡Feliz Año Nuevo! ¡Que los días de este 2024 estén llenos de risas, alegrías, emociones, cosas buenas, salud, amor y un[...]

Las elaboraciones realizadas al horno, no requieren mas que la preparación y el acierto en el tiempo, ya que no suelen requerir mas atención. En la receta que[...]

Normalmente tengo canelones congelados y voy cambiando el relleno, éstos los he preparado con la receta del pollo a la catalana que en casa tanto gusta. Así[...]

Los picantones son pollitos jóvenes de aproximadamente medio kilo que están a medio camino entre un pollo y una codorniz. Son muy apreciados en la gastronomía[...]

Hoy os propongo un segundo plato sano y que está delicioso con esa mezcla de sabores entre dulce y salado que tanto se lleva ahora y que además realza el sabor[...]

Plato tradicional donde los haya, la guarnición suele variar dependiendo de la época del año o de la zona. El redondo de ternera puede ir acompañado de[...]

Ingredientes para Brochetas de higos con tocino: 12 higos 2 copas de vino tinto 5 cucharadas de miel 3 pimientas gordas 1 ramita de tomillo 1/2 taza de vinagre[...]

FREÍR LAS ALITAS CUANDO ESTÁN A MEDIO HACER PONERLE LOS AJOS HACER EL SOFRITO PONERLE EL VINO ,BRANDY Y AGUA PUNTO DE SAL E IR PONIÉNDOLE LAS ESPECIAS EL[...]

8 escalopes de pechuga de pavo, de aproximadamente 1,200 kg.; 1/2 l de vino de cava; 1/2 l de vino de malaga dulce; 50 gr. de pasas de corinto, sin[...]

El tocino de cielo es un postre delicioso con una textura suave, cremosa... y con solo darle un primer bocado te hace sentir el cielo, disfrutando de un[...]

Muy buenas cocinillas. Hoy sugiero una receta de carne, tradicional, una de las recetas que hacían nuestras abuelas, que gustan a todos, sin muchas[...]

Hacía frio, era Domingo y habiamos quedado todos los compañeros de la empresa en la que he trabajado durante más de la mitad de mi vida, para comer juntos con[...]

Tenía unas costillas de cerdo en el congelador que me pedian a gritos que las hiciera y, aprovechando el lote de salsas que me llegaron de Kikoman, Tabasco y[...]