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Estofado de jabalí

Fuente: http://cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Estofado de jabalí especiado con guarnición de zanahorias vichi y patatas al vapor. Freír la carne y la cebolla triturada Añadir las especias y la maicena Echar el vinagre y dejar que se evapore Añadir el caldo y [...]

Leer la receta en cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • manzanas
  • vinagre
  • pimienta
  • maicena
  • caldo
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • maizena
  • cerdo
  • vino
  • canela
  • carne
  • trozo de cebolla
  • manteca
  • palo de canela

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • manzanas
  • vinagre
  • pimienta
  • maicena
  • caldo
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • maizena
  • cerdo
  • vino
  • canela
  • carne
  • trozo de cebolla
  • manteca
  • palo de canela

Dificultad: Difícil


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