Carnes con pasta

Este año he pensado en una receta diferente y original para la cena especial de Nochebuena alejándome del clásico pavo asado o pollo relleno porque no tengo[...]

para 4 personas - 1 kilo de carré de cerdo - 60 gramos de mantequilla - 0,5 tazas de cebolla picada - 2 dientes de ajo picados - 2 tazas de espinacas cocidas,[...]

POLLO RELLENO DE NAVIDAD AL HORNO La cocina es un mundo libre y lleno de imaginación, así que esta receta es la que yo he elaborado en 2020, pero cada cual[...]

Que he utilizado: 8 filetes de lomo de cerdo finitos 1 chorizo fresco (60 gr.) 90 gr. de queso azul (o gorgonzola,cabrales,...) 120 ml. de sidra 1 huevo harina[...]

Fuente: Jo Cooks Es una receta muy fácil y rápida de hacer. No vas a ensuciar apenas nada ni requiere esfuerzo ninguno. Es opcional dejar el pollo marinando[...]

Quienes leen los platos que preparo en casa, saben que mis comidas preferidas son las que tienen la base de la cocina tradicional malagueña (las raices de mi[...]

Ingredientes: 1 Pollo limpio de visceras y cuello, el mío era de 1.800 grs. 1 cda. de especias para pollo asado (hacendado) 1 cda. de hierbas provenzales 1[...]

Un escalope o escalopa es un corte de carne sin hueso que se estira con la ayuda de un mazo,un rodillo o incluso golpeando con el mango de un cuchillo.La[...]

Escalopines de ternera en salsa de vino Los escalopines de ternera en salsa de vino son una de esas recetas clásicas que nunca pasan de moda. Conocidos en la[...]

Cuando Chela de ( http://bizcochela.blogspot.com.es/ ) me invitó al evento "Día mundial del sherry: recetas con jerez" . Enseguida le dije que sí, precisamente[...]

un pato de unos 2 y medio kilo, bien lavado y secado con papel de cocina; 2 cebollas o una grande; 5-6 dientes de ajo segun gusto; * un trozo de jamon crudo,[...]

Esta masa de empanada la tome" prestada" ( la receta) de Evelin del blog cocina para burros y tengo que deciros que quedo riquisima ,aunque hice la mitad de[...]

Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una[...]

El tiempo de preparación para esta receta es de una hora y quince minutos, y los ingredientes son: - 1 conejo hermoso con su hígado. - 50 gr. de manteca de[...]

Hace unos días llego a mi casa una cesta de comida de una empresa que se llama YoComoBien, en ella me suministraban ingredientes para 3 platos sanos y ligeros[...]

Demasiado caro para comprarlo a menudo...así que con las sobras del "Mi Cuit" que preparé para la reciente celebración de nuestros cumpleaños y de mi[...]