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Ir a la receta en gallego
Me está empezando a entrar aficción por estas cocciones lentas. Las texturas de las carnes son espectaculares.
900 grs de carne para guisar
1 cebolla
1 zanahoria
1 diente de ajo
Guisantes (opcional)
Harina
100 grs sofrito de tomate
1 vaso [...]
Leer la receta en boproveito.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- pimienta
- pasta
- caldo
- pan
- guisantes
- costillas de cerdo
- mostaza
- cerdo
- carne
- carrillada
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- pimienta
- pasta
- caldo
- pan
- guisantes
- costillas de cerdo
- mostaza
- cerdo
- carne
- carrillada
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