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Estofado de carne con pasta

Fuente: http://boproveito.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ir a la receta en gallego Me está empezando a entrar aficción por estas cocciones lentas. Las texturas de las carnes son espectaculares. 900 grs de carne para guisar 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo Guisantes (opcional) Harina 100 grs sofrito de tomate 1 vaso [...]

Leer la receta en boproveito.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • pimienta
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • guisantes
  • costillas de cerdo
  • mostaza
  • sardinas
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • carrillada

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • pimienta
  • pasta
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • guisantes
  • costillas de cerdo
  • mostaza
  • sardinas
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • carrillada

Dificultad: Difícil


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