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Instrucciones
Ingredientes:
1 Pollo limpio de visceras y cuello, el mío era de 1.800 grs.
1 cda. de especias para pollo asado (hacendado)
1 cda. de hierbas provenzales
1 cdta. de especias ras el Hanout
2 cdas. de manteca de cerdo
1 vaso de caldo de pollo
1 copa de brandy
1 hoja de laurel
1/ [...]
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Ingredientes
- ajo
- laurel
- hierbas
- brandy
- caldo
- cerdo
- manteca
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- laurel
- hierbas
- brandy
- caldo
- cerdo
- manteca
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