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Instrucciones
ESTOFADO
DE CORDERO CON VERDURAS
Ingredientes
800 gr o 1 k de estofado de
cordero “Lojeño” (Loja-Granada) www.acrol.es
100 gr de tocino fresco
1 Cebolla
1 Cucharada de manteca de
cerdo
Sal
Pimienta negra
2 Cucharadas de harina
1 Va [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- harina
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- granada
- agua
- pasta
- caldo
- tomate
- cebollino
- nabos
- guisantes
- perifollo
- tocino
- cerdo
- cordero
- ternera
- vino
- tocino picado
- carne
- manteca
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- harina
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- granada
- agua
- pasta
- caldo
- tomate
- cebollino
- nabos
- guisantes
- perifollo
- tocino
- cerdo
- cordero
- ternera
- vino
- tocino picado
- carne
- manteca
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