Mousse chocolate

La receta de hoy es muy sencilla de hacer, rápida y deliciosa. Y lo mejor de todo... ¡no hay que esperar mucho tiempo para poder comerla! Es del libro de[...]

125gr. Chocolate para postre. 3 Cdas. Leche. 3 Yemas. 4 Claras. 3 Cdas. Azúcar. 75gr. Mantequilla o margarina. 1 Pizca de sal. Este postre, como podéis[...]

Ingredientes: 250g de leche 250g nata 150g chocolate blanco 1 sobre de cuajada Ponemos a calentar todos estos ingredientes, añadiendo como último la cuajada y[...]

Sabéis que yo no soy de preparar cosas de postre, de ahí que el blog esté dedicado a los "aperitiveos", pero se aproxima el día de la madre, y a todos nos pasa[...]

Un día estaba viendo libros de cocina en unos grandes almacenes. De repente vi a una señora que iba a comprar dos libros iguales y pensé que tenía que ser un[...]

Muy buenos días mis mini-chef! ¿Cómo lleváis la mañana? Yo super atareada desde bien temprano... Pero bueno aquí estamos como cada miércoles, con una[...]

Ingredientes: 200 gr. de chocolate negro 140 gr. de azúcar 4 huevos 200gr de nata para montar Preparación: Empezamos poniendo el chocolate al baño maria,una[...]

Este fin de semana, me he dedicado ha realizar algunos postres, y este es uno de ellos. Cuando haces por primera vez la mousse, es posible que no consigas la[...]

INGREDIENTES: - 200 gr. de chocolate para fundir (he utilizado fondant de hacendado) - 150 gr. de mantequilla - 120 gr. de azúcar glass - 4 huevos PREPARACIÓN:[...]

INGREDIENTES: - 150 gr. de nubes - 50 gr. de mantequilla blanda - 250 gr. de chocolate negro a trocitos - 60 gr. de agua recién hervida - 300 gr. de nata de[...]

Si tuviera que renunciar a algún alimento, sé que hay dos cosas que no podría dejar.. el queso y el chocolate. Me apasionan ambas cosas por igual, aunque no en[...]

Ingredientes: Para el mousse: 3 huevos. 150 grs. Chocolate en polvo Clavileño. 60 grs. Azúcar. 50 grs. Maicena. 500 grs. Leche. + 100 grs. Leche. Una pizca de[...]

cada vez que veo en Lidl esos chocolates aromatizados, no puedo dejar de comprarlos...me los llevo siempre, uno de cada, o, como este con pimienta rosa, que me[...]

INGREDIENTES 4 porciones Naranjas 2 unidades Nata líquida para montar 500ml Cobertura de chocolate negro 2 Azúcar 50 gr. (opcional) y 2 cucharadas extra Licor[...]

¡Buenos días! Hoy hace un día estupendo, el sol entra a través de la ventana y eso me hace muy muy feliz. Ya tengo ganas de que llegue el buen tiempo, de[...]