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Encontrado 16 recetas
¡Qué ganas tenía de hacer este plato! Digamos que mi fuerte no son los arroces tradicionales (le tengo demasiado respeto a los tiempos de cocción y a la[...]
Fuente: lascosasdecosima.blogspot.com.esAyer me pasaron una tontería por whatsapp que me hizo reír mucho. Decía que estábamos en "Veroño" una nueva estación que une verano con otoño...Y lo cierto es[...]
Fuente: kook-pi.blogspot.com.esTotalmente genial este risotto. En cuanto se lo vi a Tere supe que lo haría. Yo he hecho muy poquitas modificaciones, únicamente añadir los champiñones y poner[...]
Fuente: charococina.blogspot.com.esDías atrás, tuve la oportunidad de visitar la Feria "Masticar" que se llevó a cabo en Buenos Aires, con la presencia de todos los Chefs famosos por sus[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com- 300 grs. de arroz - 300 grs. de setas (dos o tres variedades) - 100 grs. de aceite - 1,5 cebolletas tiernas - 2 dientes de ajo - 1 l. de caldo de pollo o[...]
Fuente: semequemalacomida.blogspot.com.esCon esta receta comienzo hoy una serie de risottos. Este es el más clásico, pero hay muchas más variantes, con muy variados ingredientes y a cual más bueno. El[...]
Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.esAún recuerdo la primera vez que probé el risotto de setas mmmm puro sabor!! y, eso que a mi las setas no me gustan, pero en este caso doy mi brazo a torcer y[...]
Fuente: deollasehisterias.blogspot.com.esRiso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al[...]
Fuente: kepabad.blogspot.com.esEl risotto es un plato cremoso. Puede hacerse sencillo, utilizando sólo arroz, cebollas, caldo, vino, mantequilla y queso y servirse como primer plato o[...]
Fuente: lacocinadefrabisa.blogspot.com.esIngredientes 4 personas: 300 gr de arroz Carnaroli, Arborio o Bomba 50 gr de mantequilla 1 cebolla tipo Figueras mediana, cortar bien picadita 150 ml de vino[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esTotalmente genial este risotto. En cuanto se lo vi a Tere supe que lo haría. Yo he hecho muy poquitas modificaciones, únicamente añadir los champiñones y poner[...]
Fuente: charococina.blogspot.com.esRISOTTO CON CALABAZA Y TOCINO Ingredientes 1 Calabaza pequeña, (300 gr) 1 Cebolla 350 gr de arroz arborio 100 gr de tocino 1 Cubito de caldo de pollo 10 cl de[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.esNo suele pasar mucho que me quede sin ideas para cocinar, más bien unos días tengo más ganas que otros de meterme en faena. Esos días flojos tiro de productos[...]
Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.esHoy quiero compartir un plato de esos que reconfortan, calentito y nutritivo. Se trata de un risotto de mollejas de pollo con calabaza y castañas. Es una[...]
Fuente: lameigaysucaldero.blogspot.com.esSin duda que el risotto se constituye en uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana y consiste en una preparación hecha en base a variedades[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.com