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RISOTTO A LA MILANESA

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

Con esta receta comienzo hoy una serie de risottos. Este es el más clásico, pero hay muchas más variantes, con muy variados ingredientes y a cual más bueno. El risotto es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz. Es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Es [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • colorante
  • queso
  • pastilla de caldo
  • vino
  • lombarda
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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