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Encontrado 37 recetas
Ésta es otra de las recetas de mi tierra, a mis hijas les encanta el estofado de la Abuela (mi suegra), en mi casa no se preparaba esta receta (por lo menos[...]
Fuente: comococinoyo.blogspot.com.es
Hoy esta nublado y hace frío, así que para comer algo calentito y cargado de buenas propiedades. Espero que os guste... INGREDIENTES: ( Para 2 personas ) 300[...]
Fuente: cocinandoyjugandoentreharina.blogspot.com.es
st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 2 rabos de buey cortados en trozos de 6 a 8 centímetros , desechando las puntas. 2 tomates maduros pequeños. 2[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.es
Ingredientes: 500Gr de ternera de guiso ( falda,tapa,etc...) 2 Cebolla 3 Zanahorias 2 Vasos de vino tinto 5 Clavos de olor 5 Granos de pimienta 1 Hoja de[...]
Fuente: lacocinadecoca.blogspot.com.es
Ingredientes: 400 gr de carne de ternera en dados de 3 x 3 x 3 cm aprox. 300 gr de patatas 2 Huevos duros 1 Lata pequeña de guisantes cocidos 1 Cebolla 2[...]
Fuente: cocina-carrascosa.blogspot.com.es
El potro o caballo es una carne muy buena cuyo índice proteico es superior a la ternera. Ya hicimos otra receta con esta carne, donde pusimos unos link con[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
Es el estofado de toda la vida, pero con un toquecito de canela. Éste lo hice en olla express, aunque normalmente lo hago a fuego lento. Ingredientes : - 500 g[...]
Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Estofado de carne o "Estofado de Oso" como nos decía mi padre a mi hermano y a mi de pequeños, cuando quería que nos comiesemos la carne con patatas que ponía[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
Hoy os traigo una receta tradicional, el estofado de carne consiste en cocinar la carne sin que se evaporen los jugos, para ello debe cocinarse a fuego lento.[...]
Fuente: reposteriabego.blogspot.com.es
Ingredientes * 1 kg. de carne de ternera en trocitos * ajo, cebolla, laurel, gindilla, romero, * pimienta, pimentón dulce,salsa de soja, * vino blanco y un[...]
Fuente: lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es
Ingredientes : Carne de ternera -para estofar- (1 kg) Cebolla (1) Ajo (4) Aceite de oliva Sal Pimienta negra (12 granos) Laurel (2 hojas) Clavo (2) Guindilla[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.es
ESTOFADO DE RABO DE BUEY A LA “MALAGUEÑA” Ingredientes 1 Rabo de buey (2 kilos) cortado en secciones 4 Zanahorias 4 Patatas 1 Tallo de apio 2[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.es
Un apetitoso guiso que esta muy rico, en casa ha gustado mucho 300 grs de cebolla picada 2 dientes de ajos picados 75 ml de aceite 1 cucharada de harina 800[...]
Fuente: lasrecetasdemamysonia.blogspot.com.es
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 gr de carne de ternera 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de pasta de curry o curry en polvo 1[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.es
750 gramos de carne de ternera para guisar 2 zanahorias 1 puerro 1 tomate maduro 2 dientes de ajo una cucharadita de tomillo una pizca de pimienta negra 5[...]
Fuente: recetasdecocina.es
