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Estofado de Rabo de Buey.

Fuente: http://recetasdetodalavida.blogspot.com.es/

Instrucciones

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 2 rabos de buey cortados en trozos de 6 a 8 centímetros , desechando las puntas. 2 tomates maduros pequeños. 2 dientes de ajo. 1 pimiento rojo. 1 vaso (200-250 c.c.) de vino fino de Jerez. 1 vaso de aceite de oliva (0,4º). Harina para rebo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • agua
  • pimiento rojo
  • pan
  • sal a gusto
  • jerez seco
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • clavo
  • picante
  • jerez
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • agua
  • pimiento rojo
  • pan
  • sal a gusto
  • jerez seco
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • clavo
  • picante
  • jerez
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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