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Estofado de carne o "Estofado de Oso" como nos decía mi padre a mi hermano y a mi de pequeños, cuando quería que nos comiesemos la carne con patatas que ponía mi madre, nos hizo tanta gracia el nombre que al final se lo quedamos, así que cada vez que hay en casa estofado o carne con patatas y p [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- pimienta
- guisantes
- clavo
- cerdo
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- pimienta
- guisantes
- clavo
- cerdo
- carne
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