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Instrucciones
Ingredientes:
500Gr de ternera de guiso ( falda,tapa,etc...)
2 Cebolla
3 Zanahorias
2 Vasos de vino tinto
5 Clavos de olor
5 Granos de pimienta
1 Hoja de laurel
2 Dientes de ajo asado
Agua
Sal
Para el sofrito:
1 Cebolla gorda
1 Pimiento verde
2 Tomates maduros
1 Diente de ajo
[...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- agua
- tomate
- pimiento verde
- sal gorda
- clavo
- falda de ternera
- ternera
- vino
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- agua
- tomate
- pimiento verde
- sal gorda
- clavo
- falda de ternera
- ternera
- vino
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