Carnes con guisantes

Esta receta es fácil y rápida, de las de toda la vida, en casa como más nos gusta el lomo es a la plancha o con alguna salsa; de esta manera queda jugoso y con[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de carne de pavo picada 12 ajetes 6 tomates secos 100 gr. de miga de pan 200 ml. de leche 3 dientes de ajo 1 huevo 100 gr. de[...]

para 6 personas - 1 vaso de vino blanco seco - 1 pizca de sal - 150 gramos de guisantes cocidos - 2 kilos de carré de ternera tierna - 3 cucharadas de paté[...]

para 4 personas - 500 gramos de rabo de buey - 150 gramos de guisantes - 150 gramos de nabos - 1 hoja de laurel - 4 clavos - 5 pizcas de pimienta - 125 ccs de[...]

Como he dicho anteriormente en este blog se ama la casquería con pasión. El rey de estos productos son los callos, y si como en esta ocasión son callos que[...]

Hoy en nuestra cocina unos jamoncitos de pollo que gustan mucho a mis hijos. Fáciles de hacer y con un resultado muy suave y rico. Ingredientes para 4[...]

- Para 6 personas: 800 gr. de salmón limpio 9 patatas pequeñas 1 kg. y 1/2 de guisantes 3 dientes de ajo aceite virgen extra vinagre sal unas ramitas de[...]

600 gr de salmón sin piel ni espinas 2 yemas de huevo 2 dl de nata líquida o crema de leche. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) 2 cucharadas de[...]

Para esta preparación podemos aprovechar la guarnición que nos haya sobrado de otra receta (patatas, menestra, judías verdes, coliflor, brécol...), lo[...]

INGREDIENTES 1 Pollo entero 1 Lata de Tomate troceado 2 Hojas de Laurel 3 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Pimiento Rojo 3 Zanahorias 1 Cebolla[...]

Días pasados preparé éste guiso de conejo con patatas y setas variadas. Hay tantas maneras de cocinar la carne de conejo, pero el día era gris y lluvioso y[...]

Ingredientes (2 p.) : - 1 presa de cerdo ibérico - 2 zanahorias - 50 gr. guisantes - 2 ramilletes de brócoli - 1 chalota - 1 patata - 1 diente de ajo - harina[...]

Hoy toca una receta sana, unas pechugas de pollo jugosas con guarnición, realizadas en thermomix , con ayuda del varoma y el cestillo una receta sin gluten.[...]

Una receta de toda la vida, zancarrón guisado . Poco hay que decir sobre esta receta. Apetece en cualquier época del año ¿verdad?. Si te gustan las[...]