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Instrucciones
Esta receta me la recomendó mi carnicera. Cuando fui a comprar el cordero le pregunté de que otra manera podía p reparar la pierna del cordero. Ella me aconsejó que a la sal, como se hace el lomo de cerdo o el pescado. Me deshuesó la pieza y me dijo las pautas a seguir. Y yo las pongo tal cual, [...]
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Ingredientes
- tomillo
- pimienta
- romero
- tomate
- patata
- lomo de cerdo
- queso
- guisantes
- sal gorda
- pimientos secos
- pimientos rojos
- pescado
- cerdo
- cordero
- vino
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- tomillo
- pimienta
- romero
- tomate
- patata
- lomo de cerdo
- queso
- guisantes
- sal gorda
- pimientos secos
- pimientos rojos
- pescado
- cerdo
- cordero
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