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Pierna de cordero rellena de foie y mollejas

Encontrado 2 recetas

Pierna de cordero rellena de mollejas y foie

- Para 8 personas: 1 pierna de cordero 200 gr. de mollejas de cordero 150 gr. de hígado de pato 2 obleas de hojaldre 1 yema de huevo 1 cebolla 1 puerro 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Pierna de cordero rellena de foie y mollejas

- Para 4 personas: 1 pierna de cordero deshuesada huesos de cordero para la salsa 150 g de foie 250 g de mollejas 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 diente de[...]

Fuente: hogarutil.com


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