Fáciles de realizar e ideales para una merienda. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 4 cucharadas de miel 1 huevo Azúcar glass Almíbar: 200 ml de agua 125 grs[...]

Las croquetas de bacalao son muy cremosas e ideales para incluir pescado en nuestra dieta. A los niños les encanta las croquetas, probad con estas.[...]

Ligero y sabroso. El pudin de clara es uno de los dulces conventuales portugueses creados por las monjas en los conventos cuando le sobraban claras de los[...]

Esta tortilla es muy típica en Tudela de Duero (provincia de Valladolid). Es habitual consumirla en bocadillo. Ingredientes: 2 huevos 1 chorizo pequeño Aceite[...]

En 1837 se inicio la fabricación de los "Pastéis de Belém", según la antigua "receta secreta" del monasterio de los Jerónimos. Esta receta se mantiene[...]

Receta tradicional que te aporta vitaminas y minerales. Ingredientes: 1/2 kilo de tomates 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo 2 cucharadas de aceite de oliva[...]

La tortilla de patatas al whisky es un invento de la bodeguita sevillana Casablanca. Es imprescindible que la tortilla esté recién hecha para que esté[...]

Es un plato típico de la provincia de Ávila. Ingredientes para 4 personas: 500 grs de patata 400 grs de costilla adobada 1 cebolla 1 tomate 150 grs pimiento[...]

Os presento la "sopa de gato" ecijana. Derivada de la sopa de ajo, pero añadiendo al refrito de ajos tomates, cebolla y pimiento verde. Ingredientes para 4[...]

Nuestras madres y abuelas iban a la plaza de abastos los dias sigiuientes a una corrida de toro para comprar el rabo y así poder cocinar esta receta típica de[...]

Ensalada muy habitual en toda Andalucía. Ingredientes: 1 col mediana 3 dientes de ajo 1 cucharada de pientón 1/2 cucharadita de cominos en grano Aceite de[...]

El miguelito es típico de la localidad albeceteña de La Roda. Esta es una variedad, pues el original va relleno de crema pastelera. Fue creado en los años 60.[...]

Receta con mucha tradición, pertenece a la gastronomía aragonosa y se ha extendido a la cocina navarra y riojana. También se puede utilizar en esta receta[...]

Otra forma de tomar calabacines en la cual no se nota que lleva calabacín y están muy ricas. Ingredientes: 1 calabacín 1 huevo 1 diente de ajo Cebollino[...]

La torta bertolina es un dulce típico otoñal de la Lombardia(Cremona), Italia. Cada año en el mes de septiembre, se prepara en Crema la feria de la bertolina;[...]