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TORTA BERTOLINA

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

La torta bertolina es un dulce típico otoñal de la Lombardia(Cremona), Italia. Cada año en el mes de septiembre, se prepara en Crema la feria de la bertolina; en plaza Duomo se puede degustar el pastel. Ingredientes: 300 grs de harina 1 huevo 500 grs de uva 8 cucharadas de ace [...]

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Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • lombarda

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • lombarda

Dificultad: Media


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