Coca

Hace casi un año publique la receta de la coca de albaricoques que prepara mi madre y que a todos nos encanta. Bueno, a mi me gusta si no lleva la canela. Esta[...]

Esta tarde me apetecía mucho cocinar algo y parece que el tiempo nos ha dado una pequeña tregua con el calorazo así que he aprovechado para encender el horno[...]

No podía ser de otra manera... todos los amigos que habéis pasado por mi casa a lo largo de muchos años habéis probado mi coca de verduras, o la de mi madre ,[...]

Con ésta receta participo en el concurso de Delicias alHorno - Delicias de San Juan, a ver si hay suerte, en el de San Valentín quedé segunda.... XD Para dos[...]

Ésta es la receta de Coca típica de Valencia. Me la ha pasado mi compañera Amparo, es una de sus recetas de familia. Ingredientes: - Un poco de cáscara de[...]

INGREDIENTES: Para la masa: 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de agua 50 gr. de manteca de cerdo 20 gr. de manteca cerdo 20 gr. de levadura fresca de panadería[...]

Esta receta se ha sacado de recetario cuesta menos con Thermomix (volumen I). Es muy socorrida porque los ingredientes los tenemos en casa y lo podemos prepara[...]

Hoy amigos os traigo una receta sencilla y de mi tierra. COCA DE VIDRE!!! Esta coca es la ideal para mi mama, las devora!!! También le puedes añadir piñones,[...]

A pesar de que yo soy más de salado, hay dos cosas dulces a las que no puedo resistirme, el cabello de ángel y el hojaldre. Esta coca tiene las dos cosas y a[...]

Hoy me he levantado con ganas de hacer experimentos. Como teníamos una hora más, pues me he levantado inspirada y se me ha ocurrido hacer una coca de carbassó[...]

Bueno, esta es la primera vez que hago esta coca que saqué y seguí los consejos del " Blog de cuina de la Dolorss y creo que para ser la primera ha[...]

Bueno, antes que nada, quiero dar las gracias a mi "pinche" de cocina que sin su ayuda, cocinar no seria tan divertido............ y a demás, tendría que[...]

Esta receta hacia mucho tiempo que tenia ganas de hacerla, es muy sencilla y está buenísima . Se la dedico a unos amigos que cada año nos comemos una como esta[...]

INGREDIENTES: Una lámina de masa quebrada congelada Pimientos y berenjenas asadas Cebolla asada al microondas ( cortada a tiras con unas gotas de aceite, cinco[...]

INGREDIENTES: Harina preparada para hacer pizza Aceite Sal Azúcar Anís PREPARACIÓN: Preparamos la masa según las instrucciones del paquete de la harina para[...]