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Encontrado 23 recetas
4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]
Fuente: recetasderechupete.comIngredientes Porciones: 4 1,2 litros de caldo de vegetales 10-12 hebras de azafrán 2 cucharadas de aceite de oliva 175g de zanahorias, cortadas en cubitos 2[...]
Fuente: allrecipes.com.arHola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]
Fuente: latauleta.blogspot.com.esTiempo aproximado: 40 min 4 raciones INGREDIENTES 3 cucharadas de aceite 40 g de mantequilla 1 cebolla grande 300 g de espinacas 80 g de zanahoria 4 dientes de[...]
Fuente: yoavecescocino.blogspot.ieEste risotto podéis prepararlo de forma más elaborada y de forma simplificada, os explico cómo: Versión más elaborada: he utilizado un caldo de carne que he[...]
Fuente: recetasdebelen.blogspot.com.esAunque sigo de vacaciones en tierras gaditanas, no podía dejar de poner una nueva receta y un nuevo arroz. Estos días están siendo muy arroceros para mi por[...]
Fuente: fentdetutto.blogspot.com.esMi hermano y mi cuñada prepararon el día de Navidad este estupendo r isotto con bogavante. Ingredientes para 4 personas: - Aceite de oliva - Sal - 1 pimiento[...]
Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.esRISOTTO DE APIO Mi amiga Terry , cuando vio mi receta del risotto de hinojo, me dijo: "Pues, yo lo hago también con apio...". Dicho y hecho. El apio era además[...]
Fuente: zuccheriera.blogspot.com.esHoy nos visita el talentoso chef Paolo Spertino, oriundo de la ciudad de Savona, una bello puerto italiano bañado por las aguas del Mar de Liguria, cercano a[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comQuería compartir con ustedes una receta que realicé con ingredientes procedentes de distintos lugares de América. Utilicé ajíes peruanos, arroz de origen[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comHola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]
Fuente: latauleta.blogspot.com.esPara hacer este maravilloso risotto utilicé los siguientes ingredientes : 300 gr de arroz especial para risotto,pero cualquier arroz vale igual,1 litro de[...]
Fuente: jolineeses.blogspot.com.esEste plato de risotto es típico de las partes costeras del norte de Italia, en la cual hay una amplia variedad de recetas de risottos, con calamares,[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.esRISOTTO DE VERDURAS INGREDIENTES: 1 cebolla 1 zanahoria 2 ajos 1 calabacín grande 50 g de aceite de oliva 1 litro de caldo de verduras o calentar 1 litro de[...]
Fuente: elfogondesandra.blogspot.com.esRiso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al[...]
Fuente: kepabad.blogspot.com.es