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RISOTTO DE PIMIENTOS Y AZAFRÁN

Fuente: http://recetasdebelen.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este risotto podéis prepararlo de forma más elaborada y de forma simplificada, os explico cómo: Versión más elaborada: he utilizado un caldo de carne que he preparado con un codillo, una zanahoria, un puerro, una cebolla y unas hojas de laurel. Lo he dejado 2 horas y con ese caldo he pre [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pimiento rojo grande
  • pimiento verde grande
  • zanahoria grande
  • carne
  • pimiento verde picado

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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