Estofado sin hierbabuena espagueti nueces

Para empezar la semana un buen plato de cuchara. Aunque sean recetas de carne , nunca prescindo de verduras, hortalizas... Dicho de otra manera, nunca faltan[...]

PARA 4 PERSONAS: 400 GR. DE CERDO PARA ESTOFAR 3 PATATAS 250 GR. DE JUDIA VERDE ½ PIMIENTO ROJO 1 CEBOLLETA 1 AJO SAL, PIMIENTA Y ACEITE DE OLIVA 1 L.[...]

Ingredientes para 4 personas: - 700 gr de ternera para guisar. - 5 zanahorias. - 3 tomates maduros. - Una cebolla. - Un pimiento verde. - Una ñora. - 100 gr de[...]

ESTOFADO (estofado de paletilla de cerdo con vino tinto) Al ponerle el vino tinto al estofado no le hace falta ningún tipo de colorante y le da un toque muy[...]

ESTOFADO CON HABAS Y CORAZONES DE ALCACHOFAS Para 4 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina[...]

Hoy es 28 de febrero, dia de Andalucia Tierra con arte, con belleza, con alegria, con historia, con poesia, con música, con baile, con fiesta, con risas y[...]

Ua forma deliciosa de comer la carne de pavo tan sana y nutritiva. Ingredientes 300-400 gr. de pavo en daditos 3 patatas medianas 2 zanahorias 1 Pimiento verde[...]

Otra forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra[...]

Hola amig@s, hoy os traigo un estofado de verduras que tanto sirve para un primero o como guarnicion de un segundo, me encantan todas las verduras, incluso las[...]

Ingredientes (para 4): Aleta de ternera (1 kg, unas 2 libras) Ajo (4) Cebolla (1) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Laurel (1) Vino tinto (media botella)[...]

Hacía tiempo que no publicaba una receta con ternera y después de unas entradas a base de verduras, setas y pescado creo que ya iba siendo hora de un plato[...]

La carne de cordero en casa siempre es bien recibida, bueno la de cordero y todas, porque en mi casa al contrario que yo son muy carnivoros y prefieren la[...]

600 gr. de carne de zancarrón 100 gr. de habas secas pequeñas 1 cebolla 3 puerros 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 patatas 2 cucharadas de[...]

1 pollo entero 100 gramos de cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacin 1 diente de ajo aceite de oliva, sal y tomillo. cortamos el[...]

11/2 kilo de sepia 300 gramos de cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento verde 3 tomates 300 gramos de patatas una hoja de laurel y perejil aceite de oliva sal.[...]