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600 gr. de carne de zancarrón 100 gr. de habas secas pequeñas 1 cebolla 3 puerros 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 patatas 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino tinto agua aceite de oliva sal pimienta 1 rama de romero perejil picado Elaboración Pon las habas [...]
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